Ricette di 250 cc di acqua quanti grammi sono

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LA CAPONATA DI CARCIOFI NELLA DIETA MEDITERRANEA

Il carciofo è una pianta tipica delle regioni meridionali dalle proprietà benefiche, alcune delle quali utili alla prevenzione e all'invecchiamento, le sue peculiarità terapeutiche trovano un grande utilizzo per risolvere problemi di colesterolo, diabete, ipertensione, sovrappeso, stimolante per il fegato e contribuisce a purificare il sangue, insomma una vera e propria miniera di principi attivi, ricco di fibre con una buona quantità di fosforo, magnesio e ferro, per questa ragione il carciofo che secondo i consigli medici andrebbe consumato quasi giornalmente rientra tra i principali alimenti della dieta mediterranea
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