Ricette di antipasti di pasta brisè

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Fagottini di pasta brisè con speck e funghi - Ho trovato un localino delizioso a Dolo "Bacaro dei Storti Cicchetteria"

Prendete un foglio di carta da forno, infarinatelo un pò, e mettete al centro la pasta. Ingredienti. La ricetta base per preparare la pasta brisè viene fatta con il burro, così insegna la ricetta francese, ma io spesso la faccio in versione più "light" sostituendo il burro con il nostro buon olio extravergine d'oliva
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Pizza con pasta madre

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