Ricette di antipasto con albicocche secche

Lenticchie fredde in insalata

Lenticchie fredde in insalata

Insalata con phildelphia, noci e albicocche grigliate. Condividi su. Se avete abbastanza tempo a disposizione e per un risultano più genuino utilizzate le lenticchie secche seguendo i tempi di ammollo e cottura, ma per praticità potete anche utilizzare le lenticchie in scatola, già pronte all’ uso
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Torta fredda yogurt e pesche

Torta fredda yogurt e pesche

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Involtini di crespelle con bieta e ricotta

Involtini di crespelle con bieta e ricotta

Ma questi involtini di crespelle saranno ottimi anche gustati freddi, a temperatura ambiente, quindi tagliati a fettine e serviti in singole porzioni, saranno ideali come un saporito finger food per un aperitivo o un antipasto o per un buffet o per andare a comporre il cestino del pic nic, visto che la bella stagione si sta avvicinando
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Insalata speziata di lenticchie e carote

Insalata speziata di lenticchie e carote

Sono un’idea originale anche come antipasto leggero se avete ospiti per esempio. Possiamo personalizzarle con le spezie e le erbe aromatiche, arricchirle di sapore con la frutta secca o con dressing particolari, a base di agrumi, salsa di soia, capperi e tante altre cose buone
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