Ricette di bicchierini di mortadella e pistacchi

Crepes pistacchio e mortadella

Crepes pistacchio e mortadella

Il sapore intenso della mortadella si concilia perfettamante con la delicatezza e la raffinatezza del pistacchio di Bronte dal sapore dolce e delicato
Risotto mortadella e pistacchi

Risotto mortadella e pistacchi

A ¾ di cottura aggiungete i pistacchi interi e il pesto di pistacchi per dare colore, gli ultimi minuti il parmigiano grattugiato
Fiorellini mortadella e pistacchi

Fiorellini mortadella e pistacchi

Frullare a mousse le fette di mortadella con il grana, il philadelphia sale e pepe. Splamare la mousse sopra i primi, coprirli con i secondi e cospargere di pistacchi tritati grossolanamente (io ho usato un batticarne)
Hamburger mortadella e pistacchi

Hamburger mortadella e pistacchi

Posizionate l’hamburger, sistemate una fetta di mortadella e spalmate una buona quantità di pesto di pistacchio sulla parte superiore del panino e chiudete
Tronchetto mortadella e pistacchio

Tronchetto mortadella e pistacchio

Il Tronchetto mortadella e pistacchio è una fantastica idea per portare a tavola un antipasto un po’ diverso dal solito, che fa anche una bella figura
Cestini con crema di mortadella e pistacchio,

Cestini con crema di mortadella e pistacchio,

Ma che bellini questi CESTINI CON CREMA DI MORTADELLA E PISTACCHIO, molto gustosi, perfetti per fare da antipasto per Natale o Capodanno, ormai ci ho preso gusto a darvi le ricette per queste golose preparazioni
Girelle stracchino mortadella e pistacchi

Girelle stracchino mortadella e pistacchi

Queste girelle sono facilissime da fare, la base è la pasta brisè fatta in casa, farcita con stracchino fresco, pezzetti di mortadella e granella di pistacchio, un’idea sfiziosa da portare anche per un picnic, perché queste girelle sono ottime mangiate calde calde ma anche fredde, rimangono infatti sempre perfette