Ricette di bugie giallo zafferano

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La Mosa

La Mosa

Da noi in Trentino le chiacchiere (cenci, bugie, crostoli e mille altri nomi. zuppa di funghi e castagne in crostaVellutata di zucca allo zafferano
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Brrrrrrrrrrr

Brrrrrrrrrrr

Da bambina mi ricordo mia madre che preparava vassoi interi di frappe, o chiacchiere o bugie. )La ricetta dei miei "cencetti fritti" è liberamente tratta dal bog di Marica, da Sonia di Giallo Zafferano e dalla ricetta storica della mia mamma
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