Ricette di cannelloni di carne classica

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Cannelloni bicolore con ricotta e funghi

Cannelloni bicolore con ricotta e funghi

I cannelloni sono uno dei classici primi piatti che si preparano per il pranzo della domenica, il giorno in cui,di solito si ha più tempo di cucinare, le classiche ricette prevedono il ripieno di ricotta e spinacio o un ripieno a base di carne, beh oggi io vi voglio mostrare una ricetta diversa, ma molto gustosa e piacevole al palato, ecco i cannelloni bicolore con ricotta e funghi
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Le Paste fresche

Le Paste fresche

Cannelloni. Sfoglie ripiegate in vario modo attorno ad un ripieno, di carne o d’altro. L’uso di impastare acqua e farina (di grano o di altri cereali) e stenderla per ottenere una sfoglia di vario spessore è antichissima e risale probabilmente agli Egizi, ma certo è ampiamente documentata presso i Romani, anche se non sempre è agevole riconoscere quando si parli di pane, di pizze, o di vere paste
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