Ricette di cantucci al vino

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Cantucci (biscotti secchi alle mandorle)

Cantucci (biscotti secchi alle mandorle)

Cantucci I cantucci sono dei deliziosi biscotti secchi alle mandorle tipici della Toscana (cantucci di Prato)
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Cantucci salati alle mandorle e olive taggiasche

Cantucci salati alle mandorle e olive taggiasche

Vi piacciono i cantucci, i deliziosi biscottini toscani da gustare con il vin santo. Io li adoro e, pur non bevendo alcolici, adoro anche il vin santo
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Cantucci o biscotti di Prato

Cantucci o biscotti di Prato

Lasciate intiepidire i cantucci e serviteli con del vin santo, oppure conservateli in un contenitore con chiusura ermetica per salvaguardarne la friabilità
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Cantucci salati

Cantucci salati

Continuando nella ricerca di finger food stuzzicanti per questo periodo di feste ecco i cantucci salati
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CANTUCCI SALATI PROSCIUTTO E ANACARDI

CANTUCCI SALATI PROSCIUTTO E ANACARDI

Oggi ho scelto i cantucci, dolci tipici toscani caratterizzati, nella ricetta originale, da un ingrediente croccante, le mandorle
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Cantucci alla mandorla

Cantucci alla mandorla

Per tradizione si mangiano tuffati nel vinsanto, un buonissimo vino liquoroso anch’esso tipico di questa terra
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Cantucci salati

Cantucci salati

Non ho mai provato a creare una ricetta salata di sana. libri né su internet che facesse al mio caso ed è nata questa delizia
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Cantucci alle mandorle

Cantucci alle mandorle

i cantucci alle mandorle, sono perfetti da pucciare nel vin santo come fine pasto. Peccato non aver immortalato il momento con una foto, ma vi assicuro che l’ho fatto e merita ogni volta 0
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Cantucci salati al #PecorinoSardoDop Maturo e zafferano

Cantucci salati al #PecorinoSardoDop Maturo e zafferano

Come avrete notato, la mia passione per la sperimentazione mi ha portata a concepire un cantuccio salato e fondere insieme sapori toscani e sardi
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Cantucci mandorle e pistacchi

Cantucci mandorle e pistacchi

Dopodichè tagliare i vostri biscotti in diagonale come per i classici cantucci e adagiarli nuovamente sulla piastra ricoperta di carta da forno
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Cantucci di Riso, con gocce di Cioccolato fondente e Nocciole del Piemonte (senza burro)

Cantucci di Riso, con gocce di Cioccolato fondente e Nocciole del Piemonte (senza burro)

Ideali per la prima colazione ma anche per una merenda golosa e leggera. Ho preso ispirazione dai classici cantucci di Prato ma ho scelto gocce di cioccolato e nocciole del Piemonte DOP
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CANTUCCI CON PISTACCHIO E CIOCCOLATO

CANTUCCI CON PISTACCHIO E CIOCCOLATO

100 g di pistacchi non salati sgusciati. Amalgamare il tutto, formare un panetto e creare 5 filoncini larghi circa 4 cm. Sfornateli, attendere una decina di minuti e tagliate i filoncini a fette poco più alte di 1cm. 100 g di pistacchi non salati sgusciati. Amalgamare il tutto, formare un panetto e creare 5 filoncini larghi cir
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Cantucci salati al gorgonzola, noci e mandorle

Cantucci salati al gorgonzola, noci e mandorle

domenicale rigenerante con dei cantucci non proprio tradizionali, ma. Ah, questi mica sono "i cantucci della domenica", giammai
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Cantucci Toscani

Cantucci Toscani

Noi usiamo il vin santo, un vino passito tradizionalmente fatto con uve trebbiano e malvasia, ma so che in giro per l'Italia si usano altri vini passiti e addirittura moscati e il prosecco
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Cantucci con mandorle e bacche di Goji

Cantucci con mandorle e bacche di Goji

Però talmente ci erano piaciuti i cantucci comprati al nostro panificio di fiducia. che è alquanto assurdo per una foodblogger
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Cantucci alle Arachidi & Cioccolato

Cantucci alle Arachidi & Cioccolato

Spesso nel fine settimana ci gustiamo i dolcetti che preparo i giorni precedenti, stamattina sono capitati i Cantucci, non quelli classici, bensì al Cioccolato e Arachidi
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Cantucci al Cioccolato Bimby

Cantucci al Cioccolato Bimby

Golosi e irresistibili da sbocconcellare, i Cantucci al Cioccolato Bimby rendono speciale la tua pausa dolce
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I Cantucci di Prato e...la città di Prato

I Cantucci di Prato e...la città di Prato

i cantucci devono essere duri per essere inzuppati del Vin Santo ma dovrebbero anche in linea di massima essere mangiati al naturale