Ricette di cappe sante

Paella

Paella

In ogni caso per il mio gusto non devono mancare mai i frutti di mare ma in questa mia versione al loro posto ci sono le cappe sante perché un mio ospite non li poteva mangiare, ci metto sempre anche il pollo e la salsiccia, mi ricorda tanto un bellissimo hotel in cui ce la preparavamo a bordo piscina nel ristorante in giardino e dove potevamo vedere tutta la preparazione mentre ingannavamo l'attesa sorseggiando un fresco aperitivo
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Le papassine

Le papassine

Rigorosamente. al femminile. Le papassine, i papassini son quelli di casa d'altri,. sono il dolce tipico dei Santi e dei Morti (il nostro trick or treat)
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Castel Stenico

Castel Stenico

La cappella di S. In questa cappella di epoca Carolingia inglobata nel palazzo Nicolò troviamo rappresentazioni pittoriche del XIII sec
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Papassini

Papassini

Questo è un dolce tipico Sardo che si prepara per la ricorrenza dei Santi e la commemorazione dei defunti
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