Ricette di carne impanata solo con il pangrattato

Pollo a dieta (impanato ma light)

Pollo a dieta (impanato ma light)

Preparate il pan grattato inseritelo in un sacchetto del pane con tutti gli altri ingredienti. Ovviamente accompagnate anche con delle verdure ad esempio dei fagiolini o patate bollite condite con un pò di olio EVO e sale
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Polpettone di carne

Polpettone di carne

Cotoletta impanata al forno. Il polpettone di carne è un piatto ricorrente nella mia cucina, soprattutto quando voglio preparare qualcosa di sfizioso in pochi minuti, solo il tempo necessario di preparare l’impasto e la farcitura e poi tutto il resto lo fa il forno, e se vi dovesse avanzare un po’ di impasto
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Salamelle impanate

Salamelle impanate

Il mio piccolo chef non ama molto la carne alla griglia, e ogni volta che organizziamo una grigliata in compagnia di amici, devo sempre preparare per lui qualcosa di diverso, così quando ho visto la "salamella impanata" ho pensato subito al mio piccolo chef e mi sono detta
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impanata di maiale ai capperi

impanata di maiale ai capperi

Questa ricetta propone un secondo a base di carne, saporito. la crosticina dorata che si forma trattiene i succhi di questo taglio di carne magra, ma che rimane sempre piuttosto asciutta e stopposa
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Fettina impanata

Fettina impanata

E’ un secondo di carne che piace sempre a tutti, accompagnato a salse e patatine, ma è ottimo anche per farcire un bel panino da portarsi in gita
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Bocconcino di"impanata"

Bocconcino di"impanata"

l'ingrediente principale può essere l'agnello, il pollo, il tacchino, il vitello accompagnato da riso, patate, pangrattato tostato, aglio, prezzemolo, sugo di carne, olio extravergine
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POLPETTE DI CARNE E SALSICCIA

POLPETTE DI CARNE E SALSICCIA

A onor del vero, le polpette sono più buone se si utilizza della carne già cotta e avanzata come arrosto, lesso o altro, però io avevo voglia di polpette quindi ho comprato della carne trita scelta e con un pizzico di salsiccia, il gusto è garantito
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