Ricette di casatiello napoletano nel bimby

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Il Tortano napoletano

Il Tortano napoletano

Il Tortano, insieme al Casatiello è una tipica torta rustica napoletana, si differenziano per le uova, il primo le porta sode a pezzetti nel suo interno insieme ai salumi e ai formaggi, mentre l’altro le prevede con tutto il guscio sopra l’impasto
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CASATIELLO

CASATIELLO

Attenzione a non confondere il casatiello con il tortano un altro tipico rustico napoletano che si prepara sempre nel periodo pasquale
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Torta di Rose Dolce con Lievito Madre Bimby

Torta di Rose Dolce con Lievito Madre Bimby

Dopo aver usato con successo il lievito madre con il pane pane e il casatiello dolce napoletano, ho pensato bene di utilizzarlo anche per questo dolce lievitato così speciale
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TORTANO

TORTANO

Attenzione a non confondere il tortano con il casatiello un altro tipico rustico napoletano che si prepara sempre nel periodo pasquale