Ricette di castagnaccio

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Il castagnaccio... senza pinoli

Il castagnaccio... senza pinoli

lui voleva il castagnaccio. Quando la mia nonnina era ancora con noi, quindi fino all'anno scorso, in questo periodo dell'anno, facevano scorpacciate di castagnaccio, fino a farsi venire la nausea
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Castagnaccio toscano

Castagnaccio toscano

Questa volta è lui, l'altra volta vi avevo " ingannato" con questo dolce morbido alle castagne che però all'apparenza poteva sembrare il classico castagnaccio, oggi, invece è proprio lui, rustico, basso basso, ricco di sapori semplici e rugoso, come solo il tipico castagnaccio è
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Ricetta Castagnaccio alla fiorentina

Ricetta Castagnaccio alla fiorentina

amalgamare il tutto, aggiungere sulla superficie l'uvetta, i pinoli, il rosmarino e due cucchiai di olio
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Castagnaccio Bimby

Castagnaccio Bimby

Castagnaccio Bimby, dolce tipico toscano a base di farina di castagne, l’ultima ricetta di questa settimana dedicata a questi fantastici prodotti autunnali della nostra bellissima Italia
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CASTAGNACCIO TOSCANO

CASTAGNACCIO TOSCANO

180° per circa 30 minuti, togliete la tortiera dal forno, quando la superficie del castagnaccio si presenterà screpolata
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Castagnaccio versione "Finger Food"

Castagnaccio versione "Finger Food"

Il castagnaccio è uno dei dolci che più richiama i ricordi della mia infanzia. Non esisteva autunno senza che in casa si preparasse il castagnaccio
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Castagnaccio Vegano (…senza glutine!!)

Castagnaccio Vegano (…senza glutine!!)

è il Castagnaccio. Lo so, non è la stagione per preparare il Castagnaccio. Quando gli ho parlato della torta che volevo fare, mi ha detto che non era autunno e quindi non era tempo di Castagnaccio
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Mini castagnacci toscani – dolcetti vegan e gluten free

Mini castagnacci toscani – dolcetti vegan e gluten free

il Castagnaccio è un tipico dolce toscano, ex-povero ora arricchito, ha fatto i soldi. scarpaccia, cantucci, castagnaccio, brigidini, etc), e ha delle caratteristiche molto peculiari
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CASTAGNACCIO

CASTAGNACCIO

Ingredienti. Farina di castagne 200 gr. Farina di grano 200 gr. Burro 200 gr (temperatura ambiente). Zucchero 150 gr
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Il castagnaccio toscano... Una delle tante interpretazioni

Il castagnaccio toscano... Una delle tante interpretazioni

Ho pubblicato questa ricetta del castagnaccio ma mi chiedo se non era forse più indicata una fresca insalata di riso
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CASTAGNACCIO….

CASTAGNACCIO….

In attesa che tornasse Massy venerdì feci questo castagnaccio, non l'avevo mai fatto, ma, piano piano vorrei provare a fare tutti i piatti tipici toscani, vediamo se riuscirò
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Castagnaccio

Castagnaccio

il castagnaccio. Il castagnaccio è un dolce povero negli ingredienti, ma ricchissimo nel gusto. Anche in questo caso quindi andate ad occhio, considerando che le dimensioni della teglia sono proporzionali allo spessore del castagnaccio (in base anche a quanta farina avete utilizzato)
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Castagnaccio torta con farina di castagne

Castagnaccio torta con farina di castagne

Castagnaccio torta con farina di castagnecastagnaccio. Il castagnaccio, di origine ligure,. Per preparare il castagnaccio dovete per prima cosa lavare l’uvetta sotto acqua fredda e poi lasciatela in ammollo in una ciotola con acqua fredda per farla reidratare per dieci minuti
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Torta castagnaccio con farina di castagne

Torta castagnaccio con farina di castagne

Torta castagnaccio con farina di castagne…. Torta castagnaccio con farina di castagne…. Il castagnaccio localmente conosciuto anche come castignà, migliaccio, baldino, ghirighio o patona, è una torta di farina di castagne
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Ricetta Castagnaccio

Ricetta Castagnaccio

Molte sono le ricette del castagnaccio, dolce tipico dell'autunno. In toscana il castagnaccio è chiamato pure <> Appena sfornata, e assaggiata, la scelta è stata ottima
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Castagnaccio Toscano

Castagnaccio Toscano

Il castagnaccio Toscano considerato ora una leccornia ,una volta era un diversivo alla solita polenta di castagne
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Il Castagnaccio

Il Castagnaccio

Nonostante la diffusione e la fama del Castagnaccio, Pattona o Pattuna a Cremona, mi sono resa conto di non aver mai presentato la versione Cremonese