Ricette di castagnole al rum al forno

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Castagnole al forno con cuore morbido

Castagnole al forno con cuore morbido

in una ciotola mescolare il burro con lo zucchero a temperatura ambiente e la buccia grattata di limone, unire il rum e le uova, mescolare e poi unire la farina e il lievito
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Castagnole al forno

Castagnole al forno

Le castagnole al forno, sono molto più leggere di quelle fritte, ma devo dire abbastanza gustose, si preparano velocemente, sono un’ottima ricetta di carnevale
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Castagnole vegane al forno

Castagnole vegane al forno

In un altro boccale mettete l’olio, il latte di soia e il rum. Le castagnole sono dolci di carnevale tipici di molte regioni italiane
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CASTAGNOLE AL FORNO CON RIPIENO DI CIOCCOLATO

CASTAGNOLE AL FORNO CON RIPIENO DI CIOCCOLATO

spolverizzate le castagnole con tanto zucchero a velo e mangiatele calde per gustare il loro goloso cuore al cioccolato
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Castagnole di ricotta senza glutine

Castagnole di ricotta senza glutine

La fiamma non deve essere alta e rigirate le castagnole con un mestolo forato. E poi i dolci fritti sono sempre più buoni ,e carnevale viene solo una volta all’anno giusto
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Castagnole

Castagnole

Nonostante le castagnole Romagnole abbiano una forma tondeggiante molto simile a quella di un bignè, in molte regioni d’Italia, come ad esempio in Campania, queste vengono realizzate come delle piccole ciambelle che possono essere riempite di crema o panna
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Castagnole fatte in casa

Castagnole fatte in casa

In una ciotola capiente versare le uova, lo zucchero, la scorza grattugiata di un limone, il bicchierino di rum e con una frusta (se vi fa piacere anche con il frullatore elettrico) amalgamare tutti gli ingredienti, aggiungere il burro fuso, continuare a lavorare l'impasto energicamente
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Castagnole ciociare

Castagnole ciociare

In una ciotola capiente versiamo le uova, lo zucchero, la scorza grattugiata di un limone, il bicchierino di rum e con una frusta (se vi fa piacere anche con il frullatore elettrico) amalgamiamo tutti gli ingredienti, aggiungiamo il burro fuso e continuiamo a lavorare l’impasto energicamente
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Ricette di Carnevale: Castagnole vegan

Ricette di Carnevale: Castagnole vegan

A questo punto versiamo anche il rum (sostituibile con la stessa dose di latte di soia) ed il latte di soia, poco alla volta, alternandoli
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Torta agli albumi e rum glassata al cioccolato

Torta agli albumi e rum glassata al cioccolato

Crostata con crema frangipane e uva | ricetta dolceBiscotti al Burro di Arachidi e Cioccolato FondenteRose di pan brioche alla nutellaCioccolatini con crema al mascarpone, Nutella e mentaLe Castagnole del FriuliSfogliatine alle fragoleVota questa ricetta
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Ricetta Torta a tema Carnevale

Ricetta Torta a tema Carnevale

Qui la video ricetta dell’ExPasticcere delle castagnole di Carnevale. bagna al latte e rum. Carmela ha realizzato questa bellissima torta a tema Carnevale per il compleanno della nipote, realizzando con la pasta di zucchero coriandoli e stelle filanti coloratissime
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Carnevale! Pronti partenza via con i KURENTI

Carnevale! Pronti partenza via con i KURENTI

Prima di ammorbarvi anche io con la ricetta delle castagnole e delle chiacchiere / frappe, dolci tipici del carnevale italiano, apro le danze del carnevale con una ricetta slovena, che si avvicina molto ai nostri gusti mediterranei
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CASTAGNOLE CON RUM AL FORNO

CASTAGNOLE CON RUM AL FORNO

spennellate con la bagna al rum e passarle velocemente nello. sale. di rum. castagna e adagiatele su una placca da forno foderata di carta forno
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Castagnole.. al forno!

Castagnole.. al forno!

Le castagnole, cotte in forno però perché non amo friggere e se posso lo evito. Troppi dolci, lo so, ma domani è Carnevale ed anche se non l'ho mai amato, mi piace lasciarvi una proposta per questa giornata
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CASTAGNOLE DI RICOTTA DI ANNA MORONI

CASTAGNOLE DI RICOTTA DI ANNA MORONI

Aggiungere lo zucchero, i tuorli, la ricotta, il sale, il lievito, la scorza del limone e quella dell'arancia, il rum
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Castagnole alla ricotta (ricetta di Carnevale)

Castagnole alla ricotta (ricetta di Carnevale)

Tutti conoscono le castagnole classiche che, nella versione al forno, mi piacciono particolarmente, mentre quelle fritte trovo che rimangano troppo dure e insipide
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Castagnole con crema di mele

Castagnole con crema di mele

Lasciare intiepidire e frullare assieme al rum, ottenendo una morbida e profumata crema. Una volta ottenuto una bella pagnotta liscia e omogenea, lasciarla lievitare in un recipiente rivestito di pellicola trasparente in un posto caldo e sciutto (sopra un termosifone acceso, oppure nel forno spento con la luce accesa)
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Castagnole all'uvetta gluten free

Castagnole all'uvetta gluten free

unire alla prima parte della ricetta, sempre a macchina, la farina di riso, il baking, lo zucchero a velo, i canditi e l'uvetta lavata in acqua tiepida e successivamente macerata nel rum