Ricette di cavolo di natale

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menù vegan e gluten free di Natale! Si parte con un antipasto di involtini di cavolo viola aromatizzato alla mela, uvetta e composta di ribes nero

menù vegan e gluten free di Natale! Si parte con un antipasto di involtini di cavolo viola aromatizzato alla mela, uvetta e composta di ribes nero

L’idea di abbinare il cavolo viola alla mela verde, aggiungendo uvetta e composta di ribes nero, non è mia, ma della bravissima Katie Quinn Davies, e l’ho presa dal suo libro di ricette In cucina con Katie
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10 Antipasti per Natale 2014: ricette facili

10 Antipasti per Natale 2014: ricette facili

Insalata di cavolo rosso. Come per l’articolo precedente, ho pensato di dividere questi antipasti per Natale in piatti da servire freddi, ideali quindi per chi vuole avvantaggiarsi anche il giorno prima, e piatti da servire caldi o tiepidi
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CAVOLO RICCIO IN TEMPURA DI SENAPE

CAVOLO RICCIO IN TEMPURA DI SENAPE

Ricetta realizzata da IL FALCO PELLEGRINO Ristorante di NATALE MARTUCCI con le verdure prodotte a Noci (Ba) dall' AZIENDA AGRICOLA LAMA CHIARA
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Natale 2014 casa Memoli

Natale 2014 casa Memoli

VELLUTATA DI PATATE E CAVOLO VERDE. BISCOTTI DI IMMA PAPERA. dicembre. dicembre. dicembre. dicembre. ▼. 2015. (8). ►. marzo
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CAVOLI BIANCHI CROCCANTI CON CONFETTURA DI CIPOLLA

CAVOLI BIANCHI CROCCANTI CON CONFETTURA DI CIPOLLA

Scaldare una padella antiaderente con poco olio extra vergine d’oliva, aggiungere i cavoli e, a fiamma alta, farli diventare croccanti girando di tanto in tanto
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Monocromo e stelle filanti per il mio Martedì Grasso. Risotto in viola con pesto di cavolo cappuccio, cipolla rossa di Tropea e caciocavallo silano

Monocromo e stelle filanti per il mio Martedì Grasso. Risotto in viola con pesto di cavolo cappuccio, cipolla rossa di Tropea e caciocavallo silano

Pareva appena ieri Natale ed oggi è già Carnevale. Incredibilmente piacevole con la dolcezza del pesto vegetale di cavolo cappuccio viola e cipolla rossa di Tropea, la cremosità del caciocavallo silano usato in fase di mantecatura e, di fondo, il sapore indescrivibile dell'aceto balsamico
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Ricette di Natale per tutti i gusti: Torta salata con broccoli, salsiccia e stracchino.

Ricette di Natale per tutti i gusti: Torta salata con broccoli, salsiccia e stracchino.

il cavolo in particolare, era sacro per i Greci ed i Romani che ne facevano uso per curare diverse malattie e addirittura lo consumavano crudo prima dei banchetti per consentire all’organismo di assorbire meglio l’alcool
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CREMA DI CECI CON CAVOLO NERO STUFATO

CREMA DI CECI CON CAVOLO NERO STUFATO

L'idea per Natale é di servirla in bicchierini mono porzione in apertura ad esempio della cena della Vigilia
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I miei auguri e idee per il menu di Natale 2014 (e oltre)

I miei auguri e idee per il menu di Natale 2014 (e oltre)

Strudel con baccalà, cavolo nero e pinoli del Parco. Mi sono fatta l'idea che ogni famiglia abbia i suoi piatti che ogni anno, con poche variazioni, ritornano nel pranzo di Natale
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10 primi vegetariani per Natale 2014: ricette facili

10 primi vegetariani per Natale 2014: ricette facili

Zuppa di lenticchie e cavolo nero allo zafferano. Se queste idee non vi soddisfano in pieno, consultate anche lo speciale sui primi vegetariani per Natale dello scorso anno, che trovate qui
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Insalata di cavolo rosso, mele e noci

Insalata di cavolo rosso, mele e noci

Natale ormai è alle porte, e mai come quest’anno mi sento impreparata. E niente, facciamo un bel respiro e andiamo avanti
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Antipasti di Natale per bambini

Antipasti di Natale per bambini

Un’idea simpatica e veloce per preparare degli sfiziosi antipasti di Natale perfetti anche per i più piccoli
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Menù di Natale: Stelle di Natale o Ravioli di magro una ricetta vegetariana con Monococco, farina di mandorle, verdure e spezie

Menù di Natale: Stelle di Natale o Ravioli di magro una ricetta vegetariana con Monococco, farina di mandorle, verdure e spezie

Il ripieno di Erbette o Bieta, Zucca, Carote, Porro, Cavolo Nero, Aglio, Farina di Mandorle e spezie
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La tavola di Natale, quello che mangiamo a Natale, quello c he mi piace ricordare

La tavola di Natale, quello che mangiamo a Natale, quello c he mi piace ricordare

vellutata di cavolo viola con pasta all’uovo CENA. Fuori libri, riviste, tutto ciò che parla di Natale e via
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Tortino di cavolo navone

Tortino di cavolo navone

Ed ecco che sul più bello arriva mia sorella che fra i regali per Natale ci infila dentro proprio un bel cavolo navone che da loro invece era cresciuto bene
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Strudel di mele e cavolo rosso

Strudel di mele e cavolo rosso

Sfogliare riviste sul Natale in questo periodo è d’obbligo. Ho trovato questo Strudel di mele e cavolo rosso, molto scenico e facile da fare, si può preparare anche in anticipo e cuocere al momento giusto