Ricette di cavolo rosso

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Strudel di cavolo rosso

Cavolo rosso o verde. Dopo il tocco di esotismo della ricetta indiana,  vi riporto a gusti più vicini alle nostre tradizioni proprio con il cavolo, un ortaggio che sarà nei nostri piatti ancora per qualche settimana, prima che facciano  capolino  verdure decisamente più mediterranee
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