Ricette di chiacchiere di carnevale di luca montersino

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Bugie di carnevale

Bugie di carnevale

Le bugie di Carnevale sono le classiche Chiacchiere, conosciute con nomi differenti nelle diverse regioni italiane, in questo caso il termine “bugie” è usato in Piemonte e in Liguria
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La ricetta regina del carnevale - Le chiacchiere

La ricetta regina del carnevale - Le chiacchiere

Tempo di carnevale, tempo della ricetta regina del periodo ossia le chiacchiere.  Seppur con nomi diversi (ad esempio, “bugie” in Piemonte, “frappe” in Emilia), questo dolce appartiene alla tradizione culinaria di molte regioni italiane e mette subito allegria, con la sua forma allungata che richiama quella delle stelle filanti, o romboidale, simile ai ritagli colorati del vestito di Arlecchino
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BUGIE …o CHIACCHIERE…o FRAPPE..o…..

BUGIE …o CHIACCHIERE…o FRAPPE..o…..

Non mi interessa che a Carnevale i "social network" ridondino di immagini di bugie. vediamo lui, Montersino
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CONTEST "I DOLCI SENZA .. LATTE"

CONTEST "I DOLCI SENZA .. LATTE"

Dany con Chiacchiere di carnevale. Lucia con Ciambelle di carnevale senza latte. Sabrina con Angel cake di luca montersino
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BISCOTTI DI RISO AL CIOCCOLATO E CAFFE’ SENZA GLUTINE

BISCOTTI DI RISO AL CIOCCOLATO E CAFFE’ SENZA GLUTINE

Un pezzettino di torta, dei biscottini, delle sfogliatine, le frittelle o le chiacchiere a carnevale, il pandoro nel periodo Natalizio, insomma qualcosa che chiudesse “in dolcezza” il pasto