Ricette di ciambella con succo di amarena

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Ciambella di mele ed amarene

Ciambella di mele ed amarene

Montiamo con le fruste i tuorli con lo zucchero (quando gonfi e spumosi) aggiungere lo yogurt e a cucchiaiate le farine (setacciate con il lievito e il sale), quindi aggiungere anche il latte e con una spatola amalgamare delicatamente anche gli albumi ben montati
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Ciambella all’avena e limone

Ciambella all’avena e limone

fate raffreddare completamente e a piacere spolverizzate con zucchero a velo. peccato che da giovedì dovrebbe tornare l’inverno (io spero vivamente di no)
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Con e Senza Bimby, Ciambella Bagnata all'Arancia

Con e Senza Bimby, Ciambella Bagnata all'Arancia

un po' di succo d'arancia, un po' di acqua, qualche fettina di arancia tagliata a vivo, un po' di zucchero, un po' di miele (io ho utilizzato il Miele di Acacia di Apicoltura Sartori Arciso)
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Tortini e muffin alla vaniglia e amarene

Tortini e muffin alla vaniglia e amarene

Versiamo l’impasto nelle formine al silicone Silikomart , io avevo quelle a forma di orso e di cuore, voi potete usare quelle che preferite, anche a forma di ciambella
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Quadrotti all’Arancia (Orange Bars)

Quadrotti all’Arancia (Orange Bars)

Ciambella all'Arancia con farina di Polenta (senza lievito). Ma per chi non ha il bymby, mescolate in un pentolino le uova con lo zucchero e la maizena, la scorza grattugiata dell’arancia e del limone ed infine unite il succo d’arancia
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ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

La Zeppola di San Giuseppe è la zeppola più conosciuta tra le tante, infatti abbiamo la Zeppola Classica cioè la Ciambella, la Zeppola Graffa e la Zeppola Salata a Napoli detta "Pasta crisciuta"
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Blogger Tour AIFB 2015 a Castelvetro. Emozioni, tradizione, storie di famiglia.

Blogger Tour AIFB 2015 a Castelvetro. Emozioni, tradizione, storie di famiglia.

Ogni singola visita ed ogni singolo incontro di questo percorso tra le eccellenze dell'enogastronomia modenese, è stato per me ed i food blogger che vi hanno partecipato, foriero di conoscenza e arricchimento
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Ciambella con amarene e limone

Ciambella con amarene e limone

Beh intanto mi riposo come posso per esempio infornando dolci oggi è la volta di questa ciambella che fa un pò Donna Hay (solo per l'uso della panna acida
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Per iniziare bene la giornata: Ciambella mele e amarene sciroppate

Per iniziare bene la giornata: Ciambella mele e amarene sciroppate

per prima cosa sbucciate le mele e tagliatele a fette o pezzi e lasciatele in un piatto con il succo di un limone per non farle annerire
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Ciambella di panettone (recupero)

Ciambella di panettone (recupero)

Le feste sono passate e, oltre ai chili di troppo ci ritroviamo pandori e panettoni che girano per casa in cerca di una temporanea sistemazione in vista di idee per consumarli
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Torta al limone e amarena Ammodomio!!

Torta al limone e amarena Ammodomio!!

è talmente bella con quella venatura interna donata dallo sciroppo di amarena che contrasta con quello giallo al limone, che mi ero imposta di non cambiare niente
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Crostatine con kiwi curd e il primo Contest del Bosco  con Toni Brancatisano

Crostatine con kiwi curd e il primo Contest del Bosco con Toni Brancatisano

Cortona di Green Salad con La torta di un tempo Annalisa di Home sweet home con Biscotti zuccherosi Raffaella di Petrusina con Torta soffice con ricotta, cachi e cioccolato fondente Vaty di A thai pianist con Muffin al latte di cocco e scaglie di cioccolato Elisa di Sapori di Elisa con Pavlova con crema all'arancia e composta di arance rosseGiulia di Una vera bontà con Ciambelle alle mandorle Antonietta di Gli assaggi di Tonia con Sanguinaccio di carnevale Michela di Nonna Rica con Red Carpet Luna di Pizza Fichi e Zighini con Corona al cioccolato con succo d'arancia e brandyGabila di Pane dolce al Cioccolato con Mini cake limone e cardamomo Annaly di Fantasie della Cucina di Annaly con Rotolo di marmellata Danita di Le leccornie di Danita con La torta di mele della nonna Danita di Le leccornie di Danita con I miei macarons Tiffany
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ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE FRITTE

ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE FRITTE

pasticcere con bocchetta a stella e formate in pratica una ciambella. infine con amarena sciroppata. continuando sempre a mescolare, i semi contenuti in una bacca di
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Crostata marmorizzata

Crostata marmorizzata

 Ciambella al cioccolato. Per quanto riguarda la pasta frolla, potete seguire il mio post QUi, in cui vi spiego il procedimento perfetto per una frolla veloce da impastare, che si stende con facilità, che non si spezza, che al gusto è friabile come quella in pasticceria
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Tiramisù senza mascarpone in vasetto

Tiramisù senza mascarpone in vasetto

Ciambella morbidissima. Per mia figlia ho fatto la stessa versione ma ho bagnato i biscotti con latte di soia (o se preferite succo di frutta) e decorato con codette colorate
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Otello di Gre

Otello di Gre

La sottoscritta Regina degli Storpiatori ha usato di mini stampi da ciambella. burro e cacao per imburrare lo stampo se non avete uno stampo di silicone