Ricette di cipolla aceto acqua

7 Salvare

Cipolle miste al microonde

Lavare, sbucciare le cipolle, tagliarle a rondelle sottili, metterle in una pirofila da microonde con un goccio d’acqua, a potenza massima per circa cinque minuti, fuori dal micro rigirarle aggiungere olio quantitativo a piacere_poco comunque_, sale ed un goccio d’aceto di mele che è più delicato dell’aceto bianco classico, rimescolare di nuovo, rimettere alla stessa potenza per altri cinque minuti, controllarne la cottura, da me ad esempio si preferiscono croccanti, servire a temperatura ambiente
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