Ricette di come applicare l ostia sulla torta

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TORTA DIABELLA DI LUCA MONTERSINO

TORTA DIABELLA DI LUCA MONTERSINO

Se fosse ancora viva la mia povera mamma, diabetica, che a volte, presa da sconforto mi chiedeva con insistenza, visto il mio rifiuto a preparare dolci o torte vista la sua condizione di diabetica "ma fammi almeno una torta col Dietòr (che lei pronunciava immancabilmente con l'accento sulla O invece che sulla E, come tutti noi)
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Torta Evolution

Torta Evolution

una volta preparate le due basi di croccante morbido, conviene passarle in congelatore per fissarle e applicare dopo gli strati di ostia
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Biscotti Violetta – biscotti per bambini

Biscotti Violetta – biscotti per bambini

Vi chiederete dove trovare e come far fare la stampa su ostia alimentare. la stampa si applica usando della comune gelatina di albicocche come collante
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Torta  fetta al latte vestita a festa!

Torta fetta al latte vestita a festa!

Ecco come promesso la ricetta della torta di compleanno di piccolapeste. Decorare la parte superiore con le roselline di ostia (o di zucchero) e con una sac à poche tra un fiore e l'altro applicare un ciuffetto di panna colorata di rosa con qualche goccia di colorante alimentare
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Valentina's Cake

Valentina's Cake

Con l'apposita spatola, far aderire perfettamente e lisciare la pasta, lasciando qualche piega sulla parte finale della torta per creare l'effetto "arricciato" come fosse un cappellino di tessuto
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LA CRESIMA DI LORENZO

LA CRESIMA DI LORENZO

Stendete la pasta e formate una striscia da applicare lungo tutto il bordo della torta,al centro fate un fiocchetto e terminate con qualche rosellina da applicare in superficie
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Il gusto del Trentino

Il gusto del Trentino

La provincia autonoma di Trento, meglio nota come Trentino, si trova in Trentino Alto Adire, nel nord-est d'Italia
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UNA MARGHERITA PER VANESSA

UNA MARGHERITA PER VANESSA

Applicare nel centro l'ostia opportunamente ritagliata, incollandola e lucidandola con la gelatina. Al centro c'è l'immagine della Winx Flora stampata su un'ostia
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TOPI... PER MERENDA!

TOPI... PER MERENDA!

Come si fanno. Roselline di ostia. Per la festa di Halloween, non c'è nulla di meglio di un bel vassioio di
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Tortina Mimosa con marmellata di fragole e ripiena di crema al limone! Fatta per il mio ragazzo^-^

Tortina Mimosa con marmellata di fragole e ripiena di crema al limone! Fatta per il mio ragazzo^-^

 Lavorare il tutto per amalgamare bene o con le mani oppure come faccio io, visto che il composto è molto caldo ed appiccicoso con una spatolina di plastica (io uso quella che serve per lisciare la panna sulle torte) ed i guanti in lattice
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Cake Festival Awards 2015 - I protagonisti #2

Cake Festival Awards 2015 - I protagonisti #2

Cake Festival Awards, cos'è e come si vota. ha trovato una sua specialissima tecnica, che insegna oggi in tutta Eruopa, per creare fiori eterei e colorati da semplici fogli di ostia
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Un Traguardo per Lorenzo... (Torta per il suo compleanno)

Come del resto lo sono stata io. Applicare il nastro girotorta e contornare con ciuffetti. Applicare il kit con tutti gli accessori (Torte in Kit)