Ricette di come chiudere i panzerotti

10 Salvare
Panzerotti pugliesi

Panzerotti pugliesi

Prendere l’impasto lievitato e fare delle palline che stenderete in modo non troppo sottile,mettere un cucchiaio di farcia e chiudere il panzerotto facendo una specie di ricamo,oppure chiudete con una rotella,e procedete alla frittura,mi raccomando non fatene tanti tutti insieme,ma procedete poco per volta,proprio per non inumidire l’impasto, gustateli bollenti
Suggerimenti di ricerca e pagine