Ricette di come conservare crema di burro

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ROTOLO ZEBRATO CON CREMA AL BURRO E CIOCCOLATO (Bimby) - LAURA LAU

ROTOLO ZEBRATO CON CREMA AL BURRO E CIOCCOLATO (Bimby) - LAURA LAU

(come ho fatto io), disegna un reticolo con forme a caso, lasciano spazi vuoti. Ma come resistere ad una
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Torta di Mandorle e Crema Pasticcera al Burro di Arachidi

Torta di Mandorle e Crema Pasticcera al Burro di Arachidi

Tornando alla torta di oggi, come potrai intuire era un desiderio di Luca mangiare una torta al burro di arachidi (la verità è che mi chiede da un tot questa torta ma io mi annoio a fare sempre le stesse ricette
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Torta all'acqua ananas e cocco-Vegana-senza burro, senza uova, senza latticini! Con crema al cocco a base di acqua!

Torta all'acqua ananas e cocco-Vegana-senza burro, senza uova, senza latticini! Con crema al cocco a base di acqua!

Questa crema è a base di acqua per cui non ha la consistenza vellutata e voluttuosa come quelle che contengono panna o uova, ma è leggermente gelatinosa e non ha il tipico colore pieno e latteo
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ROTOLO CON CREMA AL BURRO E CIOCCOLATO realizzato da LAURA LAU

ROTOLO CON CREMA AL BURRO E CIOCCOLATO realizzato da LAURA LAU

come resistere ad una fettina. Prendi la crema al burro e stendi uno strato omogeneo su tutta la superficie, poi copri con il cioccolato fondente in scaglie
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TORTA ALLE MANDORLE E CREMA AL BURRO AL LIMONE (ricetta solo albumi)

TORTA ALLE MANDORLE E CREMA AL BURRO AL LIMONE (ricetta solo albumi)

Ho scelto una torta dall'aspetto classico, tre strati farciti e una decorazione con sac a poche, da portare in tavola come elegante dolce di compleanno
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Tortine di frutta con frolla senza burro cotta in padella e crema senza uova

Tortine di frutta con frolla senza burro cotta in padella e crema senza uova

Sul mio blog c'è una versione di frolla senza burro e senza uova questa invece è senza burro e cotta in padella, la trovo una cosa geniale soprattutto adesso che c'è caldo e devo dire che il risultato è fantastico, troppo buona, come se fosse cotta in forno