Ricette di come cucinare gli asparagi selvatici

Asparagi selvatici

Asparagi selvatici

Gli asparagi sono ottimi anche come condimento per insaporire piatti di pasta, risotti o zuppe o utilizzati come ingrediente principale per frittate o conserve sottolio
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muffin con asparagi selvatici

muffin con asparagi selvatici

I muffin con asparagi selvatici sono ottimi come antipasto e anche come sfiziosi snak. Io ho utilizzato gli asparagi selvatici, che hanno un sapore più forte rispetto a quelli coltivati, che sono comunque ottimi
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