Ricette di come cucinare la melanzana viola rotonda

10 Salvare

Gnocchi di melanzana rossa al burro e timo, su crema di fagioli bianchi allo zafferano e crumble di palamita e anacardi

Dal pesce, ai funghi, passando per le verdure più gustose e meno conosciute, come per esempio la melanzana rossa di Rotonda, i fagioli di Sarconi IGP, passando per i prodotti finiti come l’olio extravergine di oliva e la crema di melanzane rossa di Rotonda o i peperoni fritti di Senise IGP
Suggerimenti di ricerca e pagine