Ricette di come cucinare la nduja

12 Salvare
TORTINE DI CIPOLLA E 'NDUJA

TORTINE DI CIPOLLA E 'NDUJA

Dopo averle sbucciate e lavate,tagliate a rondelle grossolane le cipolle. scaldate in una padella capiente un filo d'olio con il burro ed un pizzico di sale,aggiungete dopo qualche secondo le cipolle,coprite abbassate la fiamma e cuocetele per almeno mezz'ora,finchè saranno morbide e trasparenti ,salatele a fine cottura (durante la cottura aggiungete sempre dell'acqua,per far sì che non si brucino e stufino dolcemente)
Suggerimenti di ricerca e pagine