Ricette di come cucinare la trota in padella

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TROTE AL CARTOCCIO

TROTE AL CARTOCCIO

Mia mamma le fa in padella senza alcun aroma, io invece le preparo al cartoccio. Le lavo, le asciugo ( premetto che sono gia’ state pulite, io non lo farei mai) e le condisco, poi le chiudo nella carta stagnola e le metto in forno, molto semplice, vero
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