Ricette di come decorare piatti

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Primi piatti: Cavatelli pugliesi salsiccia, patate e funghi al profumo di rosmarino

Primi piatti: Cavatelli pugliesi salsiccia, patate e funghi al profumo di rosmarino

Oggi ho preparato questa pasta, ricca e piena di gusto, ottima per essere presentata come piatto unico in quanto completa sia di carne che di verdura e arricchita dal profumo del rosmarino fresco (come sempre ringrazio il mio papà che con il suo orto è il mio "spacciatore" ufficiale in cucina
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Come usare la cannella in cucina: idee e consigli

Come usare la cannella in cucina: idee e consigli

Versatevi il ripieno, utilizzando poi la seconda metà di frolla per decorare la crostata. In Oriente e in Africa, invece, la cannella è presente in particolar modo nelle preparazioni salate, specie nelle ricette a base di carne o pesce, riso, verdure, nelle zuppe e come ingrediente del celeberrimo curry, versatile in tantissimi piatti anche privi di ingredienti animali
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