Ricette di come fare la bresaola ricetta

Torta salata con zucchine e bresaola

Torta salata con zucchine e bresaola

Torta salata con zucchine e bresaola – Secondo piatto sfizioso con la base di pasta brisé, una torta rustica adatta per svariate occasioni, è ottima da mangiare fredda e si può preparare in anticipo, ideale per una cena buffet, da portare magari in una gita fuori porta, per una cena diversa dal solito, e come tutte le torte salate è un espediente svuota frigo
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Antipasto light veloce con la bresaola

Antipasto light veloce con la bresaola

Io ho voluto preparare questo antipasto veloce e leggero con bresaola e formaggio cremoso light, una ricetta che considerata la bella stagione che ancora ci accompagna può essere una soluzione per la cena ,accompagnata da una fetta di pane e una fresca insalata e la cena è servita
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Rustico con champignon e bresaola

Rustico con champignon e bresaola

Come avrete capito si tratta di un semplice rotolo di pasta sfoglia che, in questo caso, ho farcito con i funghi champignon, la bresaola e lo stracchino, un abbinamento molto goloso e gustoso
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Involtini di bresaola

Involtini di bresaola

Se avete bisogno di servire gli involtini di bresaola in un vassoio da portata, potete creare un letto di rucola (come abbiamo fatto noi nella foto) in modo da abbellire un po’ la presentazione e creare un piacevole contrasto di colori
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