Ricette di come fare yogurt con latte di capra

CHEESECAKTION - Cheesecake con ricotta, yogurt e confettura di mirtilli

CHEESECAKTION - Cheesecake con ricotta, yogurt e confettura di mirtilli

Dal mio respiro alla posizione del mio corpo, dai pensieri che si avvicendavano nella mia mente alle impercettibili variazioni nel livello di concentrazione, dalla mia interiorità alla mia fisicità, dalle caratteristiche fisiche del dolce a innumerevoli fattori esterni, tutto ha contribuito a ottenere un insieme di macchie unico e irripetibile, come unico e irripetibile è ognuno di noi
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KEFIR DI LATTE

KEFIR DI LATTE

Essi si moltiplicano, infatti ogni giorno noterete un aumento del loro peso, quelli in eccesso si possono congelare per averne sempre una scorta, possono essere donati ad altre persone, possono essere utilizzati come concime per le piante( basta interrarli) oppure si possono mangiare magari aggiunti ad un’insalata, i grani infatti sono ricchissimi di fermenti lattici vivi e vitali, anche cani e gatti sono ghiotti di kefiran
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Feta al latte

Feta al latte

In un recipiente con coperchio tagliate la feta in pezzi con le mani, in modo che siano irregolari e aggiungete lo yogurt
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