Ricette di come riempire i ravioli

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RAVIOLI DOLCI FRITTI ALLA NUTELLA

RAVIOLI DOLCI FRITTI ALLA NUTELLA

Se poi come faccio io, friggete con l’olio di semi, vedrete che non risulteranno affatto pesanti o troppo unti
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RAVIOLI ALLE NOCI E SPINACI

RAVIOLI ALLE NOCI E SPINACI

Con una rotella tagliapasta dentellata ho dato forma ai ravioli formando delle linee verticali e longitudinalicome una griglia – per creare dei rettangoli, al centro dei quali ci sarà ovviamente il ripieno
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Ricetta ravioli cinesi al vapore jiaozi Kenwood

Ricetta ravioli cinesi al vapore jiaozi Kenwood

I jiaozi o più comunemente ravioli cinesi al vapore sono uno dei piatti più comuni della cucina cinese, che vengono consumati come antipasto o come merenda al pomeriggio
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Ravioli con ripieno classico di pesce

Ravioli con ripieno classico di pesce

Un po' è stata la piacevole sorpresa di vedere qualche fugace immagine del mio blog durante la trasmissione "Matrix" (per chi se la fosse persa, come la sottoscritta, qui trova il video
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RAVIOLI ORTICA E RICOTTA

RAVIOLI ORTICA E RICOTTA

Coprite con l'altra pasta fatta e tagliate i ravioli con una rotellina dentata , in maniera irregolare come ho fatto io , perché quelli perfetti si trovano in vendita
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Ravioli cinesi al vapore

Ravioli cinesi al vapore

I ravioli si possono anche cuocere come pasta normale. In più, sovente nei ristoranti usano esaltatori di sapidità come il glutammato che, in pratica, è sale, che proprio bene alla salute non fa
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Ravioli al vapore con carne e verdure

Ravioli al vapore con carne e verdure

Amalgamate la carne con i piselli, la salsa di soia, i germogli di soia sminuzzati e la cipolla tritata e riempite ogni cerchio di pasta formando i ravioli come vedete nelle mie foto
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Ravioli ripieni di fonduta con salsa alla zucca, per "La Svizzera nel piatto"

Ravioli ripieni di fonduta con salsa alla zucca, per "La Svizzera nel piatto"

Come si fa. Avevo mangiato tempo fa dei meravigliosi ravioli alla carbonara, in cui il cremoso condimento non era soltanto sui ravioli ma anche al loro interno
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RAVIOLI DI PESCE fatti in casa

RAVIOLI DI PESCE fatti in casa

Si sa che fare i ravioli in casa ci vuole un po’ di tempo e pazienza, ma come dice nonna Mina. I ravioli di pesce a forma di pesce sono una delle specialità più gettonate di nonna Mina
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Ravioli ripieni di asparagi

Ravioli ripieni di asparagi

invece come condimento per non coprire il gusto del ripieno. questa volta è toccato ai ravioli. Buongiorno
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Ravioli ripieni di cozze

Ravioli ripieni di cozze

Il composto dovrà risultare denso come questo in foto. Riempire una pentola con dell’acqua salata e quando bolle versare i ravioli
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RAVIOLI ALLA GENOVESE

RAVIOLI ALLA GENOVESE

Premessa, io uso il raviolamp, o ravioliera chiamatela come volete. Il "brutto" è che quando cominci, e come me dosi gli ingredienti a occhi, non finisci più
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Ricetta ravioli cinesi al vapore jiaozi Kenwood

Ricetta ravioli cinesi al vapore jiaozi Kenwood

I jiaozi o più comunemente ravioli cinesi al vapore sono uno dei piatti più comuni della cucina cinese, che vengono consumati come antipasto o come merenda al pomeriggio
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Ravioli ripieni allo yogurt

Ravioli ripieni allo yogurt

Questa ricetta come quella di ieri l’ho presa da QUI. Ho fatto anche qui di testa mia e il risultato è da ricordare anch’esso
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Ravioli di verdure al vapore

Ravioli di verdure al vapore

E' come se nei momenti di quiete anche la mia mente si prenda una pausa, per tornare più tumultuosa che mai nei momenti di grande affaticamento