Ricette di come servire la burrata

Come sostituire il burro nei dolci.

Come sostituire il burro nei dolci.

Uno dei primi problemi che mi sono trovata ad affrontare quando mi è stata diagnosticata l’intolleranza al lattosio è stata quella della sostituzione del burro nei dolci (son drammi eh)
Burrata, peperoni e....cioccolato fondente !!!

Burrata, peperoni e....cioccolato fondente !!!

Al momento di servire si prende la burrata e la si sfilaccia sul fondo del piatto, vi si adagiano sopra i filetti di peperone e si completa con una bella grattata (loro avevano messo dei fiocchi
Gnocchi burro e salvia

Gnocchi burro e salvia

Per stavolta usiamo gli gnocchi già pronti in quanto sto ancora affinando la ricetta ma quanto prima vi spiegherò pure come farli in casa
Burrito con pollo e guacamole

Burrito con pollo e guacamole

Il burrito con pollo e guacamole può essere considerato un piatto unico, poiché contiene sia carne che legumi e verdure, ma spesso viene servito come secondo, accompagnato da insalata, patate fritte oppure i classici nachos
PASTA BURRO E CARNE IN SCATOLA

PASTA BURRO E CARNE IN SCATOLA

La pasta con la carne in scatola è un primo facile e veloce da preparare, è molto gustoso ed è un piatto che è possibile realizzare anche all'ultimo momento, che vi può salvare il pranzo se avete poco tempo
Come si preparano i Cavolini (cavoletti) di Bruxelles

Come si preparano i Cavolini (cavoletti) di Bruxelles

Si possono anche servire in insalata o anche legati con una maionese non troppo densa. Pyttipanna (small pieces in pan, piccoli pezzi in padella) in Svezia, anche pytt i panna in Norvegia e pyttipanne in Finlandia, biksemad in Danimarca, è un miscuglio di cibo simile al Bubble and squeak inglese (mix di patate arrosto e verdure, cavolini di Bruxelles) piatto tipico in UK per il giorno di Santo Stefano)
Burro alle Erbe

Burro alle Erbe

Adeguatamente conservato in congelatore vi consentirà di beneficiare del sapore delle erbe durante la stagione fredda o stupire i vostri ospiti mettendolo sopra preparazioni di carni o pesci al forno o alla piastra come condimento finale
Come preparare le crepes salate

Come preparare le crepes salate

Secondo una leggenda, le crepes salate sarebbero nate a Roma per sfamare un gruppo di pellegrini francesi giunti in città stremati e affamati dopo il lungo viaggio intrapreso per partecipare alla festa della Candelora
Galateo: Come si mangia la carne

Galateo: Come si mangia la carne

Quando viene servito insieme con fettine di pane abbrustolito e burro, lo si spalma con un coltello su una fettina precedentemente imburrata