Ricette di come si fa il pane in casa con il lievito di birra e la farina ai 5 cereali

5 Salvare

RE-BLOG 2.0 – Oggi si cucina con Imma, creatrice del blog immacucina!

Ma oltre a questa esigenza mi sono resa conto che una cucina alternativa, povera di grassi, facendo uso di farine e cereali diversi avrebbe giovato non solo a mio marito ma appunto a tutta la famiglia, inoltre ho capito che non solo si tratta di una cucina piu’ sana ma anche con molto gusto, ecco come sfatare il mito ” senza non e’ buono” ad esempio mio figlio preferisce i dolci senza uova come la crazy cake la torta al cioccolato vegana
0 Salvare

Pizza fatta in casa: bufala, zucchine grigliate e nocciole

Se avete la pietra refrattaria o, come nel mio caso, un forno-pizza. Passatele da calde in un panno da cucina eliminando parte della pellicina (potete anche usare le nocciole già pelate, ma io preferisco rimanga un po’ di pellicina che, da tostata, dona un aroma del tutto particolare alle nocciole che, sulla pizza, si sposa alla perfezione con la docezza delle zucchine e del pomodoro)
0 Salvare

PANINI CON OLIO AI CEREALI

La cottura dipende dal vostro forno, il uso la modalità statica per pane e panini, specie se voglio una superficie morbida come in questo caso, e tenete la teglia al centro del forno, o al massimo una tacca più bassa, specie se il vostro forno tende a cuocere di più in superficie
Suggerimenti di ricerca e pagine