Ricette di con pasta frolla pronta

La Pasta Frolla all’acqua (senza burro, latte e uova)

La Pasta Frolla all’acqua (senza burro, latte e uova)

Parlando quindi di “pasta frolla al burro”, sicuramente tra le mie ricette preferite annovero sia quella di Luca Montersino che quella delle favolose e intramontabili Sorelle Simili (ricette che provvederò a postare quanto prima) e, naturalmente, non posso dimenticare di citare la mia mitica nonna, la quale preferiva fare la pasta frolla con l’Olio Extra Vergine di Oliva
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Pasta frolla veloce nel robot

Pasta frolla veloce nel robot

In un robot munito di lame unire farina, sale, lievito, vanillina e burro freddo di frigo tagliato a cubetti, frullare il tutto per pochi secondi fino a formare la sabbiatura
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Pasta frolla veloce nel robot

Pasta frolla veloce nel robot

In un robot munito di lame unire farina, sale, lievito, vanillina e burro freddo di frigo tagliato a cubetti, frullare il tutto per pochi secondi fino a formare la sabbiatura
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Pasta frolla all’olio di oliva

Pasta frolla all’olio di oliva

L’impasto si può eseguire nell’impastatrice con gancio a foglia. Per la frolla all’olio, io consiglio di utilizzare l’olio di oliva, ma volendo si può sostituire con quello di semi di arachide
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Pasta frolla all’olio

Pasta frolla all’olio

Ecco la ricetta per preparare la pasta frolla all’olio, molto friabile e gustosa, consigliata, principalmente per biscotti farciti o per tartellette, si mantiene buona e ottima per molti giorni
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