Ricette di coniglio ripieno d i gianluca nosari

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Coniglio ripieno con funghi

Coniglio ripieno con funghi

(Entrambe queste preparazioni possono essere effettuate la mattina per la preparazione del coniglio a cena in modo da avere il ripieno alla stessa temperatura)
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TRUCCHI CURIOSITà E CONSIGLI UTILI AI FORNELLI

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in pasticceria,si definisce "cottura in bianco" quando si cuoce una base di pasta frolla senza il ripieno all'interno