Ricette di cornetti integrali senza uova senza latte

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Cornetti ai 5 cereali con crema alle nocciole

Questo è un altro tentativo di fare dei cornetti, ma questa volta ho usato la Farina ai 5 Cereali con Lievito di Tre Grazie adatta alla preparazione di Pane scuro ai 5 cereali. Ingredienti per 11 cornetti. 150 ml latte tiepido. Trascorso il tempo, prendere l'impasto e stenderlo nuovamente formando un rettangolo sottile 3 mm e lungo, piegarlo in 4 e metterlo nuovamente nel frigo per 30 minuti. Spennellare con l'uovo sbattuto con un cucchiaio di latte e mettere a cuocere a 180 ° per circa 25 minuti o fino a quando avranno un bel colore dorato. 150 ml latte tiepido
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