Ricette di cosa ci posso mettere dentro la focaccia

Focaccia di patate in padella ricetta facile

Focaccia di patate in padella ricetta facile

Qualche sera fa avevo delle patate bollite che non sapevo come utilizzare, avevo voglia di una focaccia ma non c’era tempo per farla lievitare e non mi andava di accendere il forno, in poche parole avevo fame, voglia di qualcosa di sfizioso ma poca voglia di mettermi ad impastare… La cottura in padella permette di non utilizzare olio, burro o altri grassi, la vostra focaccia sarà soffice dentro e con una bella crosticina esterna ed il gusto sarà comunque saporitissimo
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Pan Focaccia senza glutine con lievito madre al profumo di erbe aromatiche

Pan Focaccia senza glutine con lievito madre al profumo di erbe aromatiche

MERAVIGLIOSO… solo così posso definire il week end appena trascorso. Devo ammettere che rientrare a casa ieri sera è stato difficile, avremmo prolungato di qualche giorno la “Vacanza” dai nonni a Milano, ma scuola, asilo, lavoro e mille altri impegni ci aspettavano a braccia aperte, così eccoci qui, tutto torna alla normalità e una delle prime cose che ho fatto stamattina è stato rinfrescare Luigi, il mio lievito madre
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FOCACCIA PUGLIESE

FOCACCIA PUGLIESE

Prendete una ciotola versateci l’acqua tenendone da parte un pochino dove scioglierete il sale, spezzettatevi dentro il lievito, aggiungete il malto e far sciogliere mescolando
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FOCACCIA AL SAPORE DI CALABRIA

FOCACCIA AL SAPORE DI CALABRIA

Possiamo usare anche tutto quello che troviamo nei supermercati ma non si accosta nemmeno un po' a ciò che troviamo direttamente dai contadini di quelle terre , però forse potremmo ottenere qualcosa di simile
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FOCACCIA RICOTTA E ZUCCHERO

FOCACCIA RICOTTA E ZUCCHERO

Vi dico cosa vi serve per fare la Focaccia Ricotta e Zucchero. ,stendeteci l’impasto ma senza usare il mattarello,dovete stenderla solo con i vostri polpastrelli ben oliati e man mano allargarla,considerate che le dita devono affondare dentro,non dovete stenderla troppo,altrimenti verrà troppo bassa
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