Ricette di cosa mangiare a pranzo di leggero

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Hamburger leggeri di bietola..cotti al forno

Hamburger leggeri di bietola..cotti al forno

un modo sfizioso di far mangiare le verdure ai bambini. cotti al forno, sono un ottima pietanza light preparati solo con bietola lessa e pancarrè, senza l’aggiunta di formaggi a pasta morbida o stagionati, quindi anche se pochi ingredienti, sono ugualmente ricchi di sapore ideale da presentare a pranzo come a cena, un secondo piatto che si realizza in pochissimo tempo, e si possono accompagnare da una porzione di patate anche queste cotte al forno condite con spezie profumatissime come curcuma, curry e paprica o se preferite anche da una fresca insalata
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Vellutata leggera piselli, zucchine e basilico (e tanti tanti auguri!)

Vellutata leggera piselli, zucchine e basilico (e tanti tanti auguri!)

Oggi per pranzo l'unica cosa di cui avevo voglia era una tazza di vellutata profumatissima e un po' light, per alleggerirmi da tutto quello che ho mangiato in questi giorni (e non è ancora finita
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Pranzo dell'immacolata

Pranzo dell'immacolata

Il giorno della Vigilia dell’Immacolata, infatti, nelle province di Lecce Brindisi e Taranto, si usa mangiare per pranzo la puccia
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Di pranzi, tulipani e pasquetta

Di pranzi, tulipani e pasquetta

Forse l'alternativa è tutta qui, nell'aggiungere ogni tanto, un qualcosa di nuovo e di insolito nelle cose di tutti i giorni
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Pranzo alla Trattoria L'Antica Venezia di Livorno

Pranzo alla Trattoria L'Antica Venezia di Livorno

Dopo la nostra chiacchierata, chiediamo al gentilissimo e simpaticissimo direttore dove poter mangiare qualcosa di buono e di caratteristico
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MANGIA CIO' CHE LEGGI # 57: Christmas pudding alla mia maniera ispirato da "12 giorni a Natale" di  Trisha Ashley

MANGIA CIO' CHE LEGGI # 57: Christmas pudding alla mia maniera ispirato da "12 giorni a Natale" di Trisha Ashley

E che le odiate feste potrebbero trasformarsi in qualcosa di molto interessante…. Se cercate qualcosa per coccolarvi, da leggere nel periodo delle feste questo romanzo fa al caso vostro
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Pranzo in ufficio: insalatona velocissima

Pranzo in ufficio: insalatona velocissima

I primi tempi ho provato a portare della pasta, cotta la sera prima o la mattina prima di uscire, ma, con tutta la buona volontà, mangiare a pranzo in ufficio una pasta scaldata è davvero squallido
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Dove mangiare bene a Bologna? Ecco la mia Foodie Guide per una giornata in città

Dove mangiare bene a Bologna? Ecco la mia Foodie Guide per una giornata in città

burratina con crudo di Parma, passatelli asciutti con fonduta di pecorino e carciofi, burger di Chianina e cartoccio di feta al forno con origano greco, per citare qualcosa dall'attuale menù
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Pranzo bio da Ciao Checca

Pranzo bio da Ciao Checca

se solo riuscissimo ogni tanto a metterci d'accordo per fare insieme qualcosa, forse saremmo in grado di fare ancora meglio
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PRANZO AL SACCO? SI', VEGETALE E IN UN VASETTO

PRANZO AL SACCO? SI', VEGETALE E IN UN VASETTO

Ecco spiegata l'idea di infilare delle polpettine vegetali in un vasetto, accompagnarle da un bel contorno di carote, utili per potenziare l'abbronzatura, e portarsele per il pranzo al mare, in montagna o in un parco cittadino in una giornata di tutto relax
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Pranzo da Hokkaidou, cucina giapponese e thailandese

Pranzo da Hokkaidou, cucina giapponese e thailandese

Ma cosa abbiamo ordinato. All'interno delle palline vi è una cremetta verde che vi consiglio di mangiare con calma in quanto vi sarà servita calda
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MANGIA CIO' CHE LEGGI: Speciale Salone del Internazionale del Libro di Torino...la mia esperienza

MANGIA CIO' CHE LEGGI: Speciale Salone del Internazionale del Libro di Torino...la mia esperienza

Ma la cosa di cui sono più entusiasta, è stato poter finalmente incontrare di persona una delle mie autrici preferite, Naike Ror
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Ricette per il pranzo di Pasqua 2015

Ricette per il pranzo di Pasqua 2015

per il pranzo di Pasqua in molte regioni è tradizione mangiare l’agnello. Per quanto riguarda i dolci, oltre alla colomba e alle immancabili uova di cioccolata, ho scelto due dessert irresistibili, uno per accontentare i più golosi, l’altro per chi ha voglia di un dolce fresco e, almeno al gusto, un pochino più leggero
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Ricetta light, mangiare dopo le feste: vellutata con zucca e zenzero

Ricetta light, mangiare dopo le feste: vellutata con zucca e zenzero

Oggi vi proponiamo una ricetta molto leggera e perfetta per riprendersi dai pranzi e dalle cene impegnative di queste feste
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INSALATA ESTIVA MANGO AVOCADO e FRAGOLE con LIMONE CORIANDOLO TAHINI DRESSING

INSALATA ESTIVA MANGO AVOCADO e FRAGOLE con LIMONE CORIANDOLO TAHINI DRESSING

Un’insalata alla frutta succosa e dalla texture morbida grazie al mango e all’avocado è il mio tipo di pranzo/cena (e aperitivo, perché no
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Galateo: Come si mangiano pesci, molluschi, crostacei

Galateo: Come si mangiano pesci, molluschi, crostacei

Cosa NON si fa. Quando il pesce viene servito durante un pranzo in casa,. Pesci, molluschi e crostacei, sulla tavola vengono trattati con tutti i riguardi, al punto che sono riservate loro alcune posate speciali