Ricette di cosa posso fare con tanta farina

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Farinata di mais con tofu e verdure miste

Cosa serve. Inoltre al suo interno si possono trovare funghi, cipollotti, carote ed erba cipollina. E’ una ricetta un po’ particolare, vi dicevo, perché assomiglia molto ad una farinata, ma al posto di esser preparata con la farina di ceci, è preparata con farina di mais fioretto (quella che si utilizza per fare la classica polenta, per intenderci
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