Ricette di cosa preparare per natale

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RICETTE DOLCI NATALE – Ricciarelli

RICETTE DOLCI NATALE – Ricciarelli

saranno pronti quando in superficie appariranno le caratteristiche crepe. Per la fase 1. Per la fase 2. Per la fase 3. Per la fase 4. Iniziare la preparazione dei ricciarelli mettendo le mandorle in forno per una decina di minuti a 50° in modo da farle asciugare, quindi lasciarle intiepidire a temperatura ambiente e trasferirle in freezer. il composto dovrà apparire slegato e sbricioloso e, una volta lavorato, dovrà essere coperto con un panno umido e lasciato riposare per almeno 12 ore. Coprirli con dello zucchero setacciato e mettere la teglia in un luogo fresco, dove dovrà riposare per 60 minuti. Cuocere i dolcetti in forno preriscaldato a 160°, in modalità statica, per 15 minuti
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