Ricette di cotenna di maiale al sugo

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Carne al sugo

Carne al sugo

Stendete su un piano le fettine di vitello ed i pezzi di cotenna, tritate l’aglio e il prezzemolo, cospargetelo sulla carne con il parmigiano, il pepe e il sale, mettendovi sopra una fettina di pancetta, arrotolate il vitello fermandolo con uno stecchino  e la cotenna con un filo di spago da cucina
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Pulpo en sa salsa _Paella de Quinua_Ostraka svedese al formaggio_Arrosto Rosa di Parma _Creme Caramel _Chili salsa _Truffes au nougat _Crèpes au citron_Easy steak Dianne _Vol-au-vent di gamberetti _Spaghetti al caviale _Spaghetti with caviar _Spaghetti avec des caviar _Taboulè con queso de cabra _Salsa all'amatriciana _Costolette di daino alla cacciatora
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La Caseula

La Caseula

fiammeggiate dunque il codino , i piedini , le orecchie e la cotenna dunque arrotolate e legate ben stretta quest’ultima e lessate il tutto in abbondante acqua leggermente salata per circa trenta minuti
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