Ricette di cottura lasagne fresche

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Lasagne asparagi e ricotta

Continuate la cottura per una decina di minuti, finchè la besciamella non si addensa. Per non preparare sempre le solite lasagne, ecco le Lasagne asparagi e ricotta, molto più fresche e leggere grazie alla ricotta che va a sostituire quasi completamente la besciamella, e agli asparagi che fanno tanto primavera
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LASAGNA PRIMAVERA

Sciogliete il burro a fiamma bassa ed aggiungete la farina , quando i due ingredienti saranno mescolati bene , aggiungete a filo l'acqua di cottura degli asparagi , per una besciamella saporita e leggera
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