Ricette di crema al burro senza cottura

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ROTOLO ZEBRATO CON CREMA AL BURRO E CIOCCOLATO (Bimby) - LAURA LAU

ROTOLO ZEBRATO CON CREMA AL BURRO E CIOCCOLATO (Bimby) - LAURA LAU

solitamente le mie ricette le realizzo senza utilizzare il burro, ma questo. senza carta forno. A cottura ultimata togli dal forno, aspetta qualche
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Cupacakes al cioccolato con crema al burro alle fragole

Cupacakes al cioccolato con crema al burro alle fragole

Io ho optato per una crema al burro alle fragole (senza uova). Controllate la cottura con uno stecchino, quando fuoriuscirà asciutto, sono pronti
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Torta di Mandorle e Crema Pasticcera al Burro di Arachidi

Torta di Mandorle e Crema Pasticcera al Burro di Arachidi

Ho usato una base molto veloce e facile da fare, una variante alle mie basi di torte senza cottura, mentre la crema è stata una vera sorpresa
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Ravioli di burrata con crema ai carciofi e nocciole

Ravioli di burrata con crema ai carciofi e nocciole

Avevo voglia di una bella pasta ripiena fatta in casa, di quelle un po’ consistenti, all’uovo, che in cottura restano al dente e anche qualcosina in più
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CROSTATINE FREDDE CON CREMA AL CAFFÈ, NUTELLA E M&M’S (senza cottura)

CROSTATINE FREDDE CON CREMA AL CAFFÈ, NUTELLA E M&M’S (senza cottura)

Tritare i biscotti finemente, metterli in una ciotola e mescolarli con il burro fuso. Un croccante guscio di biscotti sbriciolati che racchiude una buonissima crema a base di mascarpone, panna montata e caffè, il tutto guarnito dall’immancabile Nutella e dagli m&m’s, che rendono queste crostatine divertenti e colorate, oltre che golosissime
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Crostata con frolla al cacao senza uova e burro e crema pasticcera al cioccolato bianco

Crostata con frolla al cacao senza uova e burro e crema pasticcera al cioccolato bianco

Siccome noi donne siamo sempre attente alla linea, ho pensato alla pasta frolla senza uova e burro di Luca Montersino, ma poiché volevo accontentare anche “i maschietti” ho deciso di farcire con una crema pasticcera al cioccolato bianco da me rivisitata
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Torta all'acqua ananas e cocco-Vegana-senza burro, senza uova, senza latticini! Con crema al cocco a base di acqua!

Torta all'acqua ananas e cocco-Vegana-senza burro, senza uova, senza latticini! Con crema al cocco a base di acqua!

queste torte richiedono una cottura molto lunga e, mai come in questi casi, la prova stecchino è assolutamente indipensabile
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Torta di mele con crema pasticcera (senza burro)

Torta di mele con crema pasticcera (senza burro)

Nella ciotola dell'impastatrice montare le uova con lo zucchero finché non aumenteranno un po' di volume e si saranno schiarite, quindi aggiungere la scorza del limone, la vaniglia, il pizzico di sale e l'olio e il latte a filo, continuare a lavorare per far amalgamare poi versare la farina, il lievito e lavorare finché non si sarà formato un impasto liscio ed omogeneo
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ROTOLO CON CREMA AL BURRO E CIOCCOLATO realizzato da LAURA LAU

ROTOLO CON CREMA AL BURRO E CIOCCOLATO realizzato da LAURA LAU

solitamente le mie ricette le realizzo senza utilizzare il. Arrotola nuovamente senza la carta forno. prendi la teglia (o pirofila) che andrà in forno per la cottura, dovrà
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Crostata senza cottura con crema al limone e fragole

Crostata senza cottura con crema al limone e fragole

Mettete i biscotti e il burro nel mixer e frullate fino a ottenere un composto sabbioso. D Si tratta di una crostata buonissima e freschissima, adatta a questi primi caldi, anche perché, per realizzarla, non va cotta - né la base né la crema