Ricette di crema al cioccolato fondente per farcire

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TORTA GIULIA (TORTA FARCITA CON CREMA DI CIOCCOLATO RICOPERTA DI FONDENTE DI ZUCCHERO)

TORTA GIULIA (TORTA FARCITA CON CREMA DI CIOCCOLATO RICOPERTA DI FONDENTE DI ZUCCHERO)

IN UN PENTOLINO METTETE A SCALDARE LA PANNA, TRITATE IL CIOCCOLATO E INSERITELO NEL PENTOLINO, MESCOLATE BENE FINCHE' IL CIOCCOLATO SI SARA' PERFETTAMENTE SCIOLTO E AVRETE OTTENUTO UNA CREMA LISCIA E LUCIDA, METTETE IN FRIGO
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Torta al cioccolato fondente farcita con crema al cocco

Torta al cioccolato fondente farcita con crema al cocco

Per la torta. Torta al cioccolato fondente farcita con crema al coccoIngredienti. Tagliare la torta a metà e farcirla con al crema tiepida e ricomporla
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Mini cake al cioccolato fondente farcito con crema di pistacchi al cioccolato bianco

Mini cake al cioccolato fondente farcito con crema di pistacchi al cioccolato bianco

Dopo la prima volta l’ho rifatta spesso, ma sempre in piccole quantita da gustare semplicemente su una fetta biscottata a colazione o un cucchiaino per gratificarmi a fine giornata, non l’avevo mai usata per farcire una torta …diciamo che mi sembrava di esagerare in calorie, ma l’altro giorno ho deciso di far trovare un regalo goloso e molto gratificante alla mia dolce studentessa che in quest’anno di maturità si sta spendendo veramente tanto ed ecco qui una tortina monoporzione di una golosità oltre ogni immaginazione, ovviamente se vi piace il pistacchio
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Millefoglie rivisitato, farcito con Crema Pasticcera e glassato con Cioccolato fondente e polvere di Pistacchi salati

Millefoglie rivisitato, farcito con Crema Pasticcera e glassato con Cioccolato fondente e polvere di Pistacchi salati

Una volta che i dischi sono a temperatura ambiente, si farciscono con la crema pasticcera, aiutandosi con una sac à poche dal beccuccio stretto, forando leggermente la sfoglia sui lati
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Torta farcita con crema alla vaniglia e gocce di cioccolata; ricoperta di panna: Auguri a mamma Giannetta!

Torta farcita con crema alla vaniglia e gocce di cioccolata; ricoperta di panna: Auguri a mamma Giannetta!

Cioccolato fondente q. Conservare la torta in frigorifero e nel frattempo sciogliere a bagnomaria o nel microonde la cioccolata fondente
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Crema spalmabile al cioccolato fondente, pistacchi e whisky

Crema spalmabile al cioccolato fondente, pistacchi e whisky

Una crema per gli amanti del cioccolato fondente e i gusti decisi. perfetta anche per intolleranti al lattosio e vegani non contendendo latte animale ma vegetale (di riso)
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PANDORO FARCITO CON CREMA ALLO ZABAIONE E PANNA E RICOPERTO CON GANACHE AL CIOCCOLATO

PANDORO FARCITO CON CREMA ALLO ZABAIONE E PANNA E RICOPERTO CON GANACHE AL CIOCCOLATO

Preparate la ganache al cioccolato facendo bollire la panna poi, metteteci il cioccolato fondente spezzettato e il cognac mescolando fin quando il cioccolato si sarà sciolto completamente
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torta crema fragole cioccolato fondente

torta crema fragole cioccolato fondente

Inserite in frigo a riposare per qualche ora. Poi prendete un piatto da portata ampio e inserite su il primo disco,versate una strato di crema di fragole, inserite sopra l’altro disco di Pan di Spagna e continuate a farcire con la crema pasticcera
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CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA BY MIRACUCINA

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA BY MIRACUCINA

Questa crema pasticcera al cioccolato fondente extra oltre ad essere deliziosa per farcire torte o pasticcini è ottima anche come semplice dolce al cucchiao
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Bigné farciti alle tre creme: pasticcera, cioccolato e caffè

Bigné farciti alle tre creme: pasticcera, cioccolato e caffè

Per il ripieno ho usato crema pasticcera, alla quale ho poi aggiunto il cioccolato fondente e il caffè ristretto, per fare le altre
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torta crema fragole cioccolato fondente

torta crema fragole cioccolato fondente

Inserite in frigo a riposare per qualche ora. Poi prendete un piatto da portata ampio e inserite su il primo disco,versate una strato di crema di fragole, inserite sopra l’altro disco di Pan di Spagna e continuate a farcire con la crema pasticcera
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CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA BY MIRACUCINA

CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO FONDENTE EXTRA BY MIRACUCINA

Questa crema pasticcera al cioccolato fondente extra oltre ad essere deliziosa per farcire torte o pasticcini è ottima anche come semplice dolce al cucchiao
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PAN DI SPAGNA AL CACAO FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE E CIOCCOLATO

PAN DI SPAGNA AL CACAO FARCITO CON CREMA AL MASCARPONE E CIOCCOLATO

Ho infine decorato con biscottini tutt'intorno e un pò della crema messa da parte e sopra per decorare ho usato scaglie di cioccolato bianco e gocce di cioccolato fondente e altri biscotti