Ricette di crema di scampi già pronta

4 Salvare

Bulgur speziato vegetariano per la Cucina dell'Extravergine.

Crema fredda di melone al profumo di menta con scampi di Sabina Cookn'book. Mentre la voglia di cucinare lascia campo ad attività di altro genere, come il sognare le vacanze, io cerco modi veloci per portare qualcosa a tavola senza faticare troppo e con mio grande piacere ho scoperto la versatilità del Bulgur che avevo già assaggiato a Cagliari, in occasione del Med Diet Camp, quando lo chef libanese ci servì un meraviglioso Kebbeh tradizionale (prima o poi mi appresterò a rifare)
3 Salvare

Contest ColorFood terminato!

attraverso il colino cinese per ottenere una crema liscia e omogenea. semplicemente a rondelle in tegame con olio, sale e poco aglioStesa la pasta in una tiella coperta da carta forno, ho bucherellato il fondo, versato la besciamelle già amalgamata con le zucchine e, infine, ho unito alcuni pezzetti di scamorza
Suggerimenti di ricerca e pagine