Ricette di crema pasticcera con panna di renato

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Crema di patate e zucchine con pane azzimo croccante e gomasio

Crema di patate e zucchine con pane azzimo croccante e gomasio

Panna di soia. La crema originale con i porri. un Picnic Náttúra per conoscere e cucinare le gustose e salutari ricette preparate con i loro prodotti partecipando a una sessione di cucina attiva sotto la guida e la supervisione discreta e attenta dello chef Giuseppe Capano, specializzato sull'uso degli alimenti nel rispetto della salute, del gusto e del benessere
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A SCUOLA DI PASTICCERIA

A SCUOLA DI PASTICCERIA

torta con crema o panna o man­. Se si tratta di crema pasticcerà o simile guarnita con. pasticcini, coppe composte di crema e frutta o ge­lati
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CAKE POPS, RICETTA PER 30 CAKE POPS SUPERCOLORATI

CAKE POPS, RICETTA PER 30 CAKE POPS SUPERCOLORATI

DAI UN OCCHIO ANCHE A QUESTI POSTRICETTA PER TORTA ALLO YOGURT, IDEALE ANCHE PER CAKE POPSRICETTA TORTA PANNA E FRAGOLE CON CREMA, COME FARCIRLA COME IN PASTICCERIA
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Cannavacciuolo è ambasciatore nel mondo del Gorgonzola Dop e “Più lo conosci, più ti piace”

Cannavacciuolo è ambasciatore nel mondo del Gorgonzola Dop e “Più lo conosci, più ti piace”

Impiattare in una fondina la crema e guarnire con pezzetti di gorgonzola e scagliette di cioccolato. Aggiungere alla fine delle gocce di olio extra vergine d’oliva in tutta la crema
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Kite Cake ......per il Compleanno del mio ometto!!!

Kite Cake ......per il Compleanno del mio ometto!!!

non vi resta che farcire di crema pasticcera i strati di mud cake,bagnare lievemente con la bagna e stuccare livellando la torta con la crema di burro,lasciate riposare qualche ora in frigo così che si possa rapprendere
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Torta Gardenia per il  50esimo  di Anna

Torta Gardenia per il 50esimo di Anna

) Cospargete la bagna al rum nel modo più omogeneo possibile,riempite una sac a poche di crema pasticcera e iniziate a farcire con cerchi uniti e regolari la base,aggiungete adesso le fragoline di bosco,poggiate il secondo disco e bagnate ancora con la bagna,farcite con la crema e aggiungete le fragoline,chiudete adesso con il terzo ed ultimo disco,bagnate anche quello ma non troppo,a questo punto ricoprite con panna montata fermissima e in ultimo con la pasta di zucchero
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UNA TORTA PER GAIA !!!!

UNA TORTA PER GAIA !!!!

Le torte erano i miei soliti pandispagna, con farciture tutte di creme chiare -ganache al cioccolato bianco e panna e crema pasticcera - copertura di crema al burro di Renato (il mitico
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Frosting di Renato Ardovino

Frosting di Renato Ardovino

A piacere dividere e colorare la crema ottenuta. Montare anche il formaggio con lo zucchero e unire alla panna, mescolando dal basso verso l'alto
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Torta sospiro d’amalfi di Renato Ardovino

Torta sospiro d’amalfi di Renato Ardovino

bagnare con la bagna al limoncello il primo disco di impasto e farcire con la crema pasticcera a cui avrete aggiunto la scorza di due limoni
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La mia Foresta Nera

La mia Foresta Nera

 In un'altra ciotola montate a crema il burro con lo zucchero per qualche minuto e aggiungete poco alla volta le uova precedentemente sbattute velocemente con una forchetta
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Il mio primo Giveaway!

Il mio primo Giveaway!

paura di buttarmi, di mettermi alla prova, di entrare a tu per tu con la mia passione. Qualcosa che secondo voi vale la pena provare almeno una volta nella vita, il dolcino che preferite e che ritenete strabuono
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DESSERT TABLE PER IL MIO 32° COMPLEANNO

DESSERT TABLE PER IL MIO 32° COMPLEANNO

Il ripieno è la mia tradizionale CREMA CHANTILLY (specifico che si tratta di CREMA DIPLOMATICA, cioè CREMA PASTICCERA più PANNA), la copertura è GANACHE AL CIOCCOLATO BIANCO e la pasta di zucchero che ho utilizzato questa volta è quella, marca Wilton, che avevo vinto in questo GIVEAWAY , perfetta, inarrivabile con quella preparata in casa ( v
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Operazione Peppa Pig per la dolcissima Giorgia

Operazione Peppa Pig per la dolcissima Giorgia

fate fondere e poi raffreddare il cioccolato fondente e unitelo alla crema insieme al cacao in polvere premiscelato con lo zucchero a velo
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TORTE DI COMPLEANNO: senza glutine nè lattosio e ora dieta!!!

TORTE DI COMPLEANNO: senza glutine nè lattosio e ora dieta!!!

(per me con Panna delattosata e crema pasticcera con latte delattosato). Successivamente abbiamo tagliato il pandispagna di ciascuna torta in due strati per farcirle con la crema chantilly
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Cupcakes  "Mimosa" ......... ed un giorno per riflettere !!

Cupcakes "Mimosa" ......... ed un giorno per riflettere !!

Per la crema diplomatica prepariamo prima come al solito la crema pasticcera e quando sarà fredda la montiamo con le fruste ed aggiungiamo la panna montata
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Zuppa Inglese

Zuppa Inglese

I cuochi variarono la ricetta, sostituirono la panna con la crema pasticcera e il pan di spagna alla pasta lievitata, rendendola più gustosa e chiamandola per questo "zuppa inglese"
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Intervista alla Cake Designer Letizia Grella al "Caffè con il Blogger" del Cake Fest Italia 2013

Intervista alla Cake Designer Letizia Grella al "Caffè con il Blogger" del Cake Fest Italia 2013

(compatte e morbide con crema al burro). (pan di spagna con creme tipo pasticciera o panna) o torte english style