Ricette di crepes con farina di riso

8 Salvare

Crepes ai funghi

In una ciotola capiente rompere le uova, aggiungere il latte, un pizzico di sale e iniziare ad amalgamare con la frusta, inserire la farina precedentemente setacciata e continuare a mescolare, in ultimo aggiungere il burro, amalgamare il composto che dovrà essere liscio e senza grumi
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