Ricette di cucina con buddy

Waffle la ricetta di Buddy Valastro

Waffle la ricetta di Buddy Valastro

Farcire con Crema di nocciole e spolverizzare di zucchero a velo. A noi sono piaciuti, era la prima volta che li provavo il sapore della cialda è delicato poco zuccherato ma si presta perfettamente per essere consumato anche solo o nel Thè, saranno croccanti fuori e morbidi dentro, ma usando meno quantità nella piastra vengono ancora più croccanti ed il sapore è simile alle cialde biscotto del gelato artigianale
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Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

Facendo un po' di pratica riuscirete anche a far concorrenza al famoso Buddy Valastro, il pasticcere italo-americano più famoso degli Stati Uniti meglio conosciuto come il Boss delle torte, proprio per per la bontà delle sue torte splendidamente decorate con la pasta di zucchero
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Rice Krispies Treats

Rice Krispies Treats

L’altra è la ricetta per fare la pasta di cereali che – su esempio di Buddy Valastro, il Boss delle torte – si usa nel cake design per creare forme difficili o voluminose ma leggere, da rivestire poi con pasta di zucchero
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