Ricette di cucina mania

Mano di strega

Mano di strega

Dita di strega, ali di pipistrello, coda di rospo. Tra le feste americane quella che preferisco è sicuramente Halloween, sarà che adoriamo sia io che il marito Nightmare before Christmas, ma fatto sta che ogni anno preparo una cena a tema, vedrò di inventarmi qualcosa
Smoothie mania: la via alla depurazione

Smoothie mania: la via alla depurazione

Smoothie mania. Smoothie mania. la via alla depurazione. I "frullati sani" sempre più numerosi in locali e nelle nostre cucine, diventano il pasto ideale per ricaricarsi di energie
Pitta Maniata

Pitta Maniata

Per la rubrica regionale di Cucina e territorio di casa nostra è stato scelto un tema a me molto caro, perchè si parla di lievitati
Pizza Mano Mostro di Halloween

Pizza Mano Mostro di Halloween

Per cuocerla ho utilizzato il fornetto per pizza con base in pietra refrattaria, se non lo possedete potete tranquillamente cucinarla nel forno tradizionale
MACARONS MANIA.....

MACARONS MANIA.....

Da quando siamo tornate dal Pisa Cake Festival all'interno del nostro gruppo di Tortare e' scoppiata la Macarons Mania, avendo fatto il corso con la FANTASTICA Marcella Minu' Orsi, ognuna di noi si e' messa a produrli
Pic-nic mania: Chocolate chip cookies

Pic-nic mania: Chocolate chip cookies

Maggio mi invoglia a pranzare fuori, all'aria aperta. Mi piace l'idea di approfittare di una domenica di sole per stendere una coperta su un prato e apparecchiare con il cibo preparato alla mattina
Manie Bag, un mondo di rose

Manie Bag, un mondo di rose

Manie Bag, un mondo di rose…. Un mondo delicato, fantasioso, raffinato e romantico quello della donna Manie Bag, che sa portare con sé una ventata di leggerezza e stile ovunque vada
Mani in pasta

Mani in pasta

cucina. Trovo che preparare biscotti sia un’esperienza davvero divertente. Versa gli ingredienti in un recipiente mescola, impasta, impasta ed impasta ancora
Polpette mania | ricette per polpette

Polpette mania | ricette per polpette

Oggi Polpette mania. Oggi Polpette mania. Le polpette sono uno di quei piatti che a tavola mettono d’accordo grandi e piccini e che siano di carne, di pesce, di verdura, fritte, cotte al forno, al vino, al pomodoro…
Salmone con insalata di avocado e pompelmo

Salmone con insalata di avocado e pompelmo

Distribuite questa miscela di spezie sopra il salmone, “massaggiandolo” a lungo con le mani, copritelo con della pellicola da cucina e lasciatelo insaporire per un’ora