Ricette di cucinare filetto di maiale in padella

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Filetto di Maiale alla Senape con Salsa di Mele

Filetto di Maiale alla Senape con Salsa di Mele

Vi confesso che non sono un’amante della senape, ma non si può saper cucinare solo quel che piace e quindi ho voluto sfidare me stessa ed assaggiare questo piatto, vi dirò ne sono rimasta sorpresa, piacevolmente sorpresa, intanto perchè il sapore della senape cotta è completamente diverso che a crudo, molto più delicata e aromatica e poi perchè il contrasto con la salsa di mele è veramente ottimo
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