Ricette di culaccio di manzo ricette

Mantova, la ghiotta

Mantova, la ghiotta

Se vi piace lo stracotto (di manzo o d’asino) potete assaggiarlo con la polenta o come condimento dei maccheroncini trafilati al bronzo
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Brasato al barolo di nonna Rosa

Eccomi con la nuova ricetta di oggi, oggi per vari motivi, ripenso alla mia mamma. e quindi mi viene naturale darvi la mia ricetta dell'infanzia, il mio piatto preferito che da bambina mangiavo con il purè e da grande con la polenta ^_^ la ricetta di oggi è
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