Ricette di dado star

Star

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Sto parlando della Star un'azienda conosciuta oramai da generazioni sempre in costante crescita e miglioramento che offre prodotti autentici
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lonza di maiale in pizzaiola

lonza di maiale in pizzaiola

dado vegetale (io ho usato il mio  home made). noi senza verdura non ci possiamo stare. sfumare con un goccio di vino bianco  e solo quando è evaporato,  mettere  la passata di pomodoro,  il prezzemolo , il dado vegetale (home made), regolare di pepe e lasciare cuocere fino a cottura della carne
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Verdure cotte al microonde

Verdure cotte al microonde

In una casseruola adatta al microonde ( vetro, ceramica, pirex…) fare ammorbidire la cipolla con un goccio d’acqua, unire un paio di cucchiai d’olio,( se decidete di metterlo subito ) una puntina di dado vegetale,le zucchine e fare andare per cinque minuti alla massima potenza, mescolare, unire il peperone e fare cuocere per altri cinque minuti alla stessa potenza, aggiungere il pomodoro aggiustare di sale se necessario e terminare di cuocere per altri cinque minuti
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RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

A questo punto in una pentola capiente ( il riso per cuocere bene ha bisogno di molto spazio) versare un filo d'olio e cominciare a rosolare le seppie e i calamari precedentemente lavati e tagliati a piccole strisce, aggiungere il riso, tostarlo e sfumare il tutto con il vino bianco
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