Ricette di danubio con gocce di cioccolato

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Danubio dolce al cioccolato

Danubio dolce al cioccolato

il danubio ha origini napoletane, pare sia nato dopo le nozze tra Ferdinando I e Maria Carolina di Asburgo-Lorena e l’arrivo alla corte dei Borbone di cuochi viennesi al seguito della sposa e ne abbiamo parlato qui nella versione salata
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Danubio al cacao con marmellata ai frutti di bosco e gocce di cioccolato

Danubio al cacao con marmellata ai frutti di bosco e gocce di cioccolato

Ho sempre fatto il Danubio in versione salata (ripieno di salumi e formaggi), questa volta ho deciso di trasformarlo in un dolce, cambiando leggermente gli ingredienti e rendendolo cioccolatoso
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Danubio al cioccolato | Ricetta

Danubio al cioccolato | Ricetta

Stendete con le mani ogni pallina di pasta e mettete al suo interno un pezzetto di cioccolato, io ho usato dei gianduiotti, ma potete usare quello che preferite, anche la nutella
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Danubio dolce alla nutella e cocco (ricetta Kenwood Cooking chef)

Danubio dolce alla nutella e cocco (ricetta Kenwood Cooking chef)

Il danubio è una preparazione conviviale, ottima per una festa o per una cena tra amici, in quanto consiste di tante palline di pasta brioche da staccare e gustare in compagnia
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Danubio dolce farcito

Danubio dolce farcito

con ripieno di Nutella, con ripieno di marmellata e con gocce di cioccolato. Il Danubio dolce é un insieme di piccole brioche da gustare semplici oppure ripiene, io ho deciso di fare la seconda versione e avendo diversi ospiti e non conoscendo bene i loro gusti ho deciso di fare il Danubio dolce con tre farcie diverse
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Danubio dolce con crema pasticcera

Danubio dolce con crema pasticcera

Stampa o Salva questa ricettaDanubio dolce con crema pasticcera ideale per la prima colazione o il buffet delle feste, piace a tutti, grandi, meno grandi e i piccolini
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Danubio dolce con crema pasticcera al caramello | Ricetta

Danubio dolce con crema pasticcera al caramello | Ricetta

E’ una sorta di torta composta da tante palline di pan brioche ripiene di crema, marmellata o cioccolato… oggi ve lo propongo in versione super golosa con un ripieno di crema pasticcera aromatizzata con topping al caramello Fabbri… impossibile resistere
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Danubio dolce con pasta madre

Danubio dolce con pasta madre

Come vi avevo accennato nel mio precedente post della “Danubio blu”, fatta con lievito di birra, pane briosciato salato molto goloso, che possiamo riempire a nostro gusto e piacimento
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brioche danubio

brioche danubio

Quando il danubio e’ cotto, fate raffreddare un po’, poi staccate tra di loro le brioche, se non le avete farcite potete farlo subito e gustarle con un caffe’ oppure con una tazza di latte caldo o come preferite per una dolce colazione oppure una sana merenda
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Danubio Dolce con Confettura di Prugne e Zenzero!

Danubio Dolce con Confettura di Prugne e Zenzero!

Palline di pasta brioche, poste una accanto all'altra formano una deliziosa e soffice torta brioche, se poi vengono farcite con crema, cioccolato o confettura sono ancora più golose e irresistibili
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DANUBIO RUSTICO

DANUBIO RUSTICO

Avendo la planetaria basta mettere tutti gli ingredienti e farla lavorare con il gancio finché l'impasto non si incorda
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Danubio dolce

Danubio dolce

con lo zucchero, e il sale. inserire al centro due quadratini di cioccolato bianco, sigillare bene la. A cura di Paola Laura
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DANUBIO DOLCE

DANUBIO DOLCE

Possiamo anche spolverizzarlo con zucchero a velo. Il Danubio Dolce non è altro che una torta composta da palline morbidissime di pasta brioche ripiene di cioccolato o marmellata
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Danubio dolce o salato?  E se facessimo entrambi con una sola ricetta

Danubio dolce o salato? E se facessimo entrambi con una sola ricetta

E' una brioche dal sapore neutro tendente al dolce, dal ripieno come dico io "a fantasia" cioè potete mettere tutto quello che volete, di solito si abbina un formaggio e un salume, oppure peperoni e salsiccia o ancora meglio con i friarielli, ma visto che è una pasta neutra potete anche usare marmellata, cioccolata oppure la crema con le amarene
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Danubio con pere Angelica di Serrungarina: prodotto tipico delle Marche

Danubio con pere Angelica di Serrungarina: prodotto tipico delle Marche

In realtà tutte le sere, al rientro dal lavoro, allungo il collo per ammirare le piante di pere che sono al confine con il mio vicino di casa